のみものマニアの毎瞬Tea Time

アメリカ暮らしの中で見つけた推しTEAをひたすら紹介するマニアックなブログです。

SafewayのOrganics: Rose Berry Rooibos

クッキーに合う飲みものといえば、もちろん紅茶。

でも、午後はカフェイン取りたくないのよね、と言う時に助かるのが、ノンカフェインのルイボスティーです。

日本では健康効果が知られるようになり、人気がありますよね。アメリカもまた、スーパーなどでよく売られ、多くの人に親しまれています。

今回は、アメリカの大手スーパー、Safewayのオリジナルブランド"O Organics®"の、Rose Berry Rooibosをご紹介します。

Safeway"O Organics®":Rose Berry Rooibos(ローズベリー・ルイボス)

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目次

  • ルイボスティーについて

    ルイボスティーって、実はお茶の葉を抽出したものではないんです。
    原料のルイボスは、マメ科一種。

    南アフリカ共和国にあるセダルバーグ山脈のみで育つ、貴重な植物なんですって。ありがいものなんですねぇ。

    発酵させない「グリーン」と発酵させた「レッド」がありますが、一般的に流通しているのは「レッド」の方。

  • Rose Berry Rooibos(ローズベリー・ルイボス)の原料

原料は全てオーガニックです。製品はカナダ産。

Organic Rooibos Leaves(有機ルイボスの葉)

Organic Rosehip Berries(有機ローズヒップベリー)

Organic Hibiscus Flowers(有機ハイビスカス・フラワー)

Natural Flavor(天然香料)

Organic Rose Petals(有機ローズの花びら)

Organic Raspberry Leaves(有機ラズベリーの葉)

Organic Cranberries(有機クランベリー)

 

  • おいしい煎れ方

カップに熱湯を注ぎ、ティーバッグ1個を3-5分浸します。

湯量は明記されていませんが、250ml-300mlぐらいがオススメ。

上から覗き込んだ水色↓↓ これぐらいの色でしっかり抽出されています。

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  • 健康効果

    • 抗酸化作用:活性酸素を抑える成分が多く含まれるので、老化防止が期待できます。
    • 血流アップ:ルチンと言う成分が血流の流れを良くします。代謝をよくしたり、冷え性改善にも効果あり。
    • アレルギー緩和:フラボノイドが体の炎症を抑え、アレルギー反応をやわらげてくれます。花粉症の方にもぴったりです。
    • 疲労回復:現代人が不足しがちなマグネシウムや亜鉛が多く含まれ、疲労回復に役立ちます。
  • 感想

    • 紅茶のような烏龍茶のような味わい。

    • 香ばしく、クセがなく飲みやすい。

    • ローズ&ベリーが控えめに香り、フルーティー。
    • 全体のバランスが秀逸。
    • 良い意味で主張しすぎないので、甘さ控えめのスイーツや食事との相性も◎

ルイボスティーはベースとしてポテンシャルが高く、他の材料と合わせやすいのですね。

今回のようにベリー系のフルーツはもちろん、抽出濃度を調節してジンジャーやミルクと合わせても美味しくいただけそうです。