のみものマニアの毎瞬Tea Time

アメリカ暮らしの中で見つけた推しTEAをひたすら紹介するマニアックなブログです。毎週火・金曜、朝7時更新。

ミルクに遠慮する無垢さ。ワダムのアッサム紅茶

金曜日ですね!

4連休明けの気怠い1週間お疲れ様でした。

 

一息つきたい時、一杯のお茶(もちろんコーヒーも)で救われる事ってありますよね。

私は引っ越し作業中なのですが、ちょこちょこお茶休憩を挟んでいます。(休憩とりすぎという説も、笑)

 

今回はおやつと一緒に楽しみたいアッサムティーのご紹介です😊

 

ワダムのアッサム紅茶

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ワダム:紅茶サンプラーセット

 

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以前ご紹介したワダムの紅茶サンプラーセットより、今回は定番のアッサムティーをご紹介します。

 

アッサムは日本のアマゾンからも単品で購入することができます👍

ワダムティー(VAHDAM Tea)とは

紅茶事業を営む家に育った若き実業家が立ち上げた、インドの紅茶会社。

仲介業者をカットし、ワダムから顧客に商品を直送するため、新鮮な紅茶を楽しむことができます。

また、売り上げの一部はインドの教育機関に寄付されます。

製品紹介

インド、アッサム地方の谷で摘まれた力強い紅茶です。

 

原料

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茶葉2gを計量。右は抽出後の茶葉。

インド産アッサム紅茶 100%

形状:ルーズリーフ

グレード:FTGFOP(ファイン・ティッピー・ゴールデン・フラワリー・オレンジペコ)

入れ方

茶葉2gに対し熱湯200mlを注ぎ、3〜5分抽出する。

*今回は5分抽出しました。

レビュー

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明めのブラウン

写真ではゴールデンリングは確認できませんが、肉眼ではそれっぽいものが見えました✨

香り

力強い土っぽい香り

着香はないので、茶葉本来の香りが楽しめる

力強さはあるものの、渋み・苦味が少なく飲みやすい。

リッチな味わい。

ミルクと合わせるより、ストレートの方が本来の美味しさを味わえる

全体

アッサムとしては珍しく、渋み苦味が少なくピュア。

ミルクとも合わせましたが、ストレートでいただくのがオススメです。

アッサムだけど、ミルクに遠慮する謙虚な子なのですねぇ。

人で言うと、屈強な姿なのに、腰が低くて上品、みたいな。

*ミルクを入れた写真を撮り忘れました〜💦すみませんm(_ _)m

 

お茶はそれぞれ個性があって面白いです。

 

「アッサム=ミルクティーの茶葉」という固定概念で決めつけるのは良くないなぁ〜と思いました😅

 

ご参考まで:商品リンク

↓前述の通り、茶葉はアマゾンで購入することができます😊

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いつもお読みくださり、ありがとうございます。

素敵なティータイムを☕️🌿